Materia Viva n. 14 – La Cannella, ora anche in voce

Ogni numero di Materia Viva nasce da una materia aromatica e la segue come si seguirebbe una traccia: non solo il profumo, ma il paesaggio, la storia, i gesti, le immagini e le parole che quella materia porta con sé.

Questa volta il filo conduce alla cannella di Ceylon (Cinnamomum verum), una corteccia aromatica che ha attraversato secoli di racconti, commerci e viaggi. Prima di diventare una spezia familiare nelle nostre cucine, la cannella è stata una materia preziosa, cercata lungo rotte lontane e avvolta da storie fantastiche sulle sue origini.

Materia Viva segue questa storia, dalla corteccia raccolta e lavorata a mano fino alle antiche rotte commerciali, per ritrovare dietro una spezia quotidiana l’albero, il territorio e i gesti che la rendono possibile.

Con questo numero, Materia Viva acquista anche una voce.

Accanto alla pubblicazione illustrata nasce una lettura audio, registrata dall’autrice. È un modo per restituire alla parola una presenza più fisica, attraverso il respiro, il ritmo e il suono della voce. La materia aromatica, già raccontata attraverso la scrittura e l’immagine, trova così una nuova possibilità di incontro: quella dell’ascolto.

Scopri di più qui su Materia Viva.

La ezine è un progetto editoriale indipendente sostenuto da fondi privati. Per informazioni sulla pubblicazione e sulle modalità per riceverla e sostenerla, scrivici tramite il tasto WhatsApp del sito oppure via mail: professionefelice@gmail.com.

Materia Viva n.13 – Il Frangipani

Ogni numero di Materia Viva nasce da una materia aromatica e la segue come si seguirebbe una traccia: non solo il profumo, ma il paesaggio, la storia, i gesti, le immagini e le parole che quella materia porta con sé.

Questa volta il filo conduce in Mesoamerica, nei giardini dei sovrani aztechi e tra i Maya, dove il frangipani, Plumeria rubra, era il fiore per eccellenza, legato al respiro e alla vita. Da lì, probabilmente sui galeoni spagnoli, attraversa il Pacifico e trova nuove case: in Laos diventa fiore nazionale e fiore dei templi, alle Hawaii il fiore delle ghirlande con cui si accoglie chi arriva.

Ogni terra gli ha dato un nome e una storia propria. Il profumo, invece, è rimasto lo stesso ovunque: pieno, cremoso, più intenso al calar della sera.

Se ami le materie aromatiche, sul sito trovi anche la storia del pepe di Sichuan, spezia esotica con una storia che lo porta nelle dimore imperiali cinesi; o potresti leggere del rosmarino, con la sua tradizione d’uso nei matrimoni.

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Esperienze olfattive, scrittura e immagini d'autore

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