[English version of the article – Ginger power and vitality]
Di recente ho riprovato la bella sinergia tra zenzero e cioccolato. L’aroma dello zenzero è pungente, però ha una nota soave e frizzante che lo rende così accattivante. Mi dà un senso di calda vitalità, e con il cioccolato è davvero una sinergia vincente.
Chiamato in Ayurveda “vishwabhesaj”, medicina universale, e spesso preparato in pillole, possiamo usare lo zenzero sotto diverse forme; in polvere, fresco, come olio essenziale, e si trova in realtà in tantissime tisane per l’inverno.
Sono almeno due gli ambiti principali nei quali lo zenzero è maestro: aiutare la digestione e migliorare i problemi respiratori. Poichè combatte bene l’umido, è adatto anche a contrastare i reumatismi.
Una tisana che dia sollievo, calore, e buona digestione può essere una semplice tisana di zenzero e limone; e se d’inverno hai la sensazione di freddo alla pancia, puoi versare una goccia di olio essenziale di zenzero su un cucchiaino di olio di oliva e massaggiarti l’addome.
Lo zenzero è anche un valido aiuto per la nausea, e può aiutarti, solo annusandolo, quando hai bisogno di digerire qualcosa. Anche in senso figurato 🙂
L’olio essenziale di zenzero è anche un buon antalgico e dicevamo che può aiutare in caso di reumatismi. In questo caso, versa una goccia di olio essenziale in un cucchiaino di olio vegetale (secondo me da preferirsi il sesamo, o il nocciola, ma usa quello che hai in casa) e applicalo.
Per una sensazione di respiro migliore e di scioglimento del catarro, puoi mettere qualche goccia di olio essenziale nel diffusore, accompagnandolo anche con l’olio essenziale di limone, o di arancio, che si sposano bene con lo zenzero. Ecco qualche idea creativa:
Ricetta per la diffusione nell’ambiente “Caldo inverno”
5 gocce olio essenziale di zenzero
3 gocce olio essenziale di limone
2 gocce olio essenziale di arancio dolce
Ricetta per la diffusione nell’ambiente “Zenzero speziato”
5 gocce olio essenziale di zenzero
3 gocce olio essenziale di cannella foglie
3 gocce olio essenziale di arancio dolce
2 gocce olio essenziale di mandarino verde
Ti invito a creare qualche bella sinergia profumata, ricordandoti che gli agrumi sono deliziosi in diffusione, e si sposano bene con lo zenzero. Anche altre spezie possono essere sinergiche, ma di spezie parleremo più diffusamente nei prossimi articoli!